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samedi 21 juillet 2012

Cannelés fraise tagada

Bonjour,
aujourd'hui je vous propose une recette que je viens de tester : des cannelés fraise tagada à manger froid.
J'avoue que c'est très fastidieux à préparer. Mais non ! Même les enfants peuvent le faire sous surveillance d'un adulte bien sûr.
Alors il vous faut 8 petits-suisses (je prends des 20%), 10 fraises Tagada (ou 20 si marque du magasin), 10 cl de lait, un moule à mini-cannelés en silicone (ou bacs à glaçons fantaisie) et si vous voulez en faire une sucette des piques.
Pour éviter de faire attacher le lait, je passe ma casserole sous l'eau froide avant d'y mettre les 10 cl de lait, les fraises bonbons et 2 cuillères à soupe d'eau.
On mélange délicatement jusqu'à l'obtention d'un sirop ou d'un liquide homogène pour les bonbons marque magasin.
On laisse refroidir en dehors du feu et on réserve.
Je travaille à la fourchette les petits-suisses pour les rendre plus souples (pour recevoir plus facilement le sirop) puis j'ajoute le sirop et je continue de mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène en consistance et couleur.
On remplit les moules avec la préparation et on y pique des bâtonnets (pourquoi pas des mikado !) si on veut en faire des sucettes.
On place le tout au congélateur au moins 2 heures avant de démouler et de les servir.
Si on regarde bien, on prépare juste avant l'apéritif, on met au congélateur au début de l'apéritif et pour le dessert c'est prêt, frais et surprenant !
Sur ce, bon appétit !
Ici dur dur d'en sauver pour la photo.
Petit truc : on peut remplacer les fraises par des sirops mais de marque pour obtenir des parfums originaux.

jeudi 19 juillet 2012

Chouette !!!

Bonjour,
sur un blog que j'affectionne il y avait un Sal que je n'avais pas pû suivre faute de connexion ! J'avais juste réussi à enregistrer la grille puis plus rien :o((
Donc les fils y'a pas de références puisque j'ai utilisé des restes de différentes marques et tout cela donne, sur une toile parme :


Il n'y a que le fil dégradé dont je connais la provenance puisque c'est ma copine Mél qui l'a teinté pour me l'offrir. Merci donc à ma Mél qui me manque énormément car la distance kilométrique s'est accentuée depuis mon emménagement sur Bordeaux et son hôtel restaurant Le Bistro à Audinghen (à côté du Cap Gris Nez) :o((
Et le Sal, de quel blog vient-il donc ?
Un grand merci à Sophie et je suis toujours indécise, ma chouette va-t-elle prendre son envol pour rejoindre la croixpinette que j'ai envie de gâter ou alors la garder car elle plaît à toute la famille ?
Dur dur !
Bonne journée, je file au marché.



mercredi 18 juillet 2012

Ah les petites femmes !!!!!!

Bonjour,
un petit passage éclair pour vous montrer la broderie que j'ai fini à l'instant.
Le bus de mon fils étant en retard (il rentrait de sa colonie Périgord Express) j'ai eu le temps de broder tranquillement.
Pour les fils, j'ai choisi la teinte Aurore de chez Ophie et le fil 1566/778 de chez Yuma.
Pour la grille, elle vient de chez Isa et bien entendu c'est un free donc merci à elle.


 Pour la fin de journée, pas de broderie car volets fermés pour cause de chaleur donc je vais aller faire un petit tour sur Wow.
A bientôt.


vendredi 13 juillet 2012

Sal gourmand

Bonsoir,
voici la suite et fin du sal que j'avais organisé et stoppé avec l'absence de connexion.


Vous avez jusque la rentrée de septembre 2012 pour finir vos broderies et me faire parvenir vos photos.
Merci à Carmela pour cette jolie grille, pétillante et toute mimi.
Je vous souhaite une excellente soirée, à broder puisque sur Bordeaux il pleut !


Vive Pôle Emploi

Bonsoir,
une fois n'est pas coutume je pousse une gueulante contre les administrations françaises et notamment une qui n'a plus besoin de justifier le nombre croissant de demandeurs d'emploi.
Etant demandeur d'emploi non indemnisé et ne trouvant rien en Bretagne (trop de diplômes, trop de routes, pas les compétences requises etc....et beaucoup de discrimination aussi) j'ai accepté un poste à plus de 400km de mon lieu de villégiature.
Promesse de Pôle Emploi : dès réception des justificatifs indemnité de déménagement pour poste à plus de 70km virée sur le compte.
1er souci : quand on n'a pas de revenus et que l'on n'est pas enceinte du 3ème aucune aide donc on travaille un 1er mois pour payer le 1er voyage puis le 2ème mois pour le 2ème voyage en se serrant la ceinture pour que le reste de la famille n'ait pas faim, tant pis pour moi !
Sauf que le loyer a été rejeté car Pôle Emploi n'a toujours pas remboursé les frais, ne serait-ce que ceux d'avril 2012 ( sont longs les 48 heures chez eux !!).
Contact avec le bailleur, explication de la situation sauf que là il commence à en avoir marre et je peux comprendre.
Contact avec Pôle Emploi il y a 3 semaines : vous n'êtes pas la seule à travailler, nous avons 15 jours de retard, virement sous 15 jours, promis, juré, craché ! Sauf que cela fait plus de 3 semaines et toujours rien sauf les relances du bailleur, manger des pâtes le midi, de la soupe ou des pâtes le soir et passer ses vacances à rester chez soi car pas un centime pour mettre de l'essence dans la voiture et emmener les enfants se promener ou découvrir leur nouvelle région.
Résolution prise, je vais écrire à Monsieur le ministre du Travail, de l’Emploi, de la Formation Professionnelle et du Dialogue Social
101, rue de Grenelle
75007 PARIS 07


Conclusion : Pôle Emploi= administration mettant les chômeurs non indemnisés dans la merde quand ils retrouvent du boulot !! Finalement, autant rester dans la merde parce qu'on le veut !!

lundi 9 juillet 2012

Le retour !

Un petit coucou en passant, juste pour vous dire que j'ai enfin internet !!!
Donc à venir les photos des Sals en cours, la suite de celui commencé il y a quelques mois.
Je suis désolée de cette très longue pause mais je ne pensais pas que cela prendrait autant de temps.
Encore toutes mes excuses.
Bonne soirée.