Sal des saisons

Bonjour,

voici donc la suite du Sal des Saisons avec la grille de l'été.

Donc bien sur c'est une grille de Carmela, broderie à faire pour le 21 juin 2012.

Je vous souhaite une bonne soirée.

Côtes de porc aux mangues

Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une recette très simple à faire.

Il vous faut pour 4 personnes :

- 4 côtes de porc

-2 boîtes de 425 grammes de mangues en tranches

- 1 oignon émincé

-sel

-poivre

-curry

Mettez vos côtes de porc dans un récipient creux et versez le contenu des 2 boîtes de mangues dessus ainsi qu'une cuillère à café de curry en poudre par côte.

Laissez mariner aussi longtemps que possible.

Après quelques heures, faites chauffer votre poêle avec de la matière grasse puis faites blondir votre oignon émincé.

Placez vos côtes dans la poêle et commencez la cuisson.

Au moment de retourner votre viande, ajoutez les tranches de mangues et salez- poivrez.

Quand la viande est cuite, servez avec les tranches de mangues et nappez avec le jus de cuisson.

Sur la photo, de gauche à droite mangues cuites, polenta gratinée, côte de porc et en bas les oignons.

Quelques peluches de persil, de coriandre ou d'herbe aromatique à votre guise.

Bon appétit.

sal gourmand 3ème partie

Bonjour,
voici donc la 3ème partie de ce sal, petites étapes très rapides à broder.

Voici donc ma contribution :

Je vous souhaite une bonne journée emplie de petites croix.

C'est le printemps !

Bonjour,

aujourd'hui c'est le printemps !

Au choix farniente ou grand ménage, ici ménage en vu du prochain déménagement.

Fidèle au sal de Milkinise, voici donc la photo de la 1ère étape,le printemps.

La grille est un free de Jardin Privé. 

Mais j'avais également proposé un sal à partir d'un free de Carmela :

Bien sur vos têtes blondes vous ont ramené cette oeuvre d'art, vu par leur oeil enfantin :

Vous avez toutes et tous reconnus le printemps par Archimboldo, au programme des lèves en histoire de l'art ou des arts.

N'oubliez pas ce week-end : Nous Changeons D'Heure !!! Et oui ! on perd une heure de sommeil pour de prétendues économies !

Sur ce, je vous souhaite une très bonne journée.

Un peu de réconfort

Bonjour,

mon amie Mélanie avait demandé si l'on voulait apporter un peu de réconfort à sa maman car sa petite chienne Scarlett était malade.

J'ai répondu présente bien entendu, malheureusement pendant que je brodais cet ouvrage Scarlett s'en est allée.

Paix à son âme !

Voici donc ce que contenait l'enveloppe que j'ai envoyé :

La créatrice de la grille a oublié d'indiquer "broder en 1/1" donc le biscornu a la taille d'un coussin ou d'un cadre, comme le souhaitera la maman de Mélanie.

C'est peu de chose mais ça vient du coeur.

Toutes mes pensées accompagnent Scarlett en sa nouvelle demeure.

Bonne soirée, je m'en vais broder.

Bonjour, 

mon amie Mélanie avait demandé si l'on voulait apporter un peu de réconfort à sa maman car sa petite chienne Scarlett était malade.

J'ai répondu présente bien entendu, malheureusement pendant que je brodais cet ouvrage Scarlett s'en est allée.

Paix à son âme !

Voici donc ce que contenait l'enveloppe que j'ai envoyé :

Cela devait être un biscornu malheureusement la créatrice de la grille dont je ne retrouve plus le nom n'a pas indiqué "broder en 1/1" donc j'ai brodé de manière classique.

Impossible de démonter car la toile avait marqué donc cela fera un cadre, un coussin, bref la maman de Mélanie choisira elle-même le sort de cette broderie.

Par ailleurs c'était la 1ère fois que je ne brodais qu'en point arrière !
J'espère juste que cela lui remontera un peu le moral puisque nous sommes plusieurs à avoir participé à cet élan de réconfort.

Vous pouvez une petite halte chez Mélanie route du Cap à Audinghen au Cap Gris Nez, dans le Pas de Calais. Vous y trouverez un hôtel, un restaurant, un bistro et un accueil chaleureux avec une cuisine à tomber par terre. Carte ici

Je vous souhaite une bonne soirée.

Gâteau fondant chocolat coco

Bonjour, 

aujourd'hui une petite recette très rapide à faire avec les enfants.

Pour préparer le gâteau il faut :

-200 g de chocolat à pâtisser
-100 g de beurre
-20 cl de lait de coco (bien agiter la brique ou la boîte avant d'ouvrir)
-100 g de cassonade
-3 œufs
-100 g de farine
-1/2 sachet de levure

Préchauffez le four à 180°C. Si vous êtes tête en l'air comme moi et que vous utilisez un moule en silicone souple, n'oubliez pas de sortir votre grille avant d'allumer le four et posez-y votre moule beurré.

Faites fondre à feu doux le chocolat en petits morceaux, le beurre en dés et le lait de coco. Mélangez de temps à autre.

Astuce: avant de faire chauffer du lait dans une casserole ou un faitout, passez l'intérieur à l'eau froide et seulement après versez-y le lait comme ça il n'attache pas (ou moins selon l'état de votre casserole).

Dans un saladier, mélangez farine, sucre et levure.

Quand le chocolat est fondu, ajoutez-y les oeufs un à un en mélangeant tout de suite pour ne pas les faire cuire.

Ensuite versez votre mélange chocolat dans votre mélange farine-sucre-levure, mélangez le tout pour bien incorporer les éléments secs.

Versez ensuite dans le moule et faites cuire selon la hauteur de votre moule de 50mn à 1h15.

Bon goûter !

Sal de Liselotte

Bonjour,

cela fait plusieurs jours que j'essaie de vous mettre l'article mais je crois que mon pc a une dent contre moi !

Le sal de Liselotte est fini et je n'ai toujours pas pris le temps de lui envoyer la photo ni de mettre l'article ! Honte à moi !

La finition sera faite après le déménagement en chemin de table car ma mac est déjà emballée.

Je sais les photos sont pas top mais je vous en promets de meilleures quand la finition sera faite.

Encore un grand merci à Liselotte pour cet agréable sal.

Bonne journée.

Chat alors !!

Bonjour,
ma copine Karyn m'avait offert des toiles et des fils de diverses provenances car elle avait décidé d'arrêter la broderie.
J'ai donc choisi une toile vert anis avec un fil d'Ophie, teinte clémentine.
A première vue, le modèle ne plaisait pas à mon mari et le fil encore moins !
J'avoue avoir eu des doutes sur l'association modèle-toile-fil.
Au final, j'ai modifié la finition et ça donne un magnifique résultat !
Pour la petite histoire, après l'intervention crapuleuse et coquine de mon chat noir Garlic, il ne me resta que 4 cm de fil ! ouf tout juste !
Assez blablater, voici le modèle d'origine :

C'est un modèle de Mélanie Couffe
J'ai trouvé ce modèle dans ce magazine :

Et voici donc enfin le résultat :

Et ce joli minou est parti rejoindre sa maîtresse pour être finitionner en sac normalement !
C'était la pièce manquante au colis de l'anniversaire de ma copine Mél.
Au finale, ne jamais se fier à la couleur de l'échevette car le rendu peut être totalement différent !
Je vous souhaite une excellente journée.

Sal des gourmandes 2ème partie

Bonjour,
je vous mets tardivement la 2ème étape du sal des gourmandes et je m'en excuse.
J'ai du formater plusieurs fois le disque dur des pc mais en vain, impossible de mettre des photos ou d'accéder à vos commentaires.
J'ai résolu partiellement le problème.
Donc voici la 2nde partie :

Merci à Carmela pour cette très jolie grille.
Les prochains articles concernant ce sal seront programmés car je déménage et je ne vais plus avoir de connexion pendant quelques semaines, le temps de la migration de la ligne.
Et oui ! je quitte la Bretagne pour l'Aquitaine pour des raisons professionnelles et aussi par choix personnel car plus rien ou presque ne me retient dans  mon département de naissance, le Nord.

Voici maintenant ma 1ère partie :

Je sais pas terrible la photo mais c'était avec mon téléphone en attendant que le pc accepte à nouveau l'apn !
Sur ce, je vous souhaite une bonne soirée.

Broderie en vrac

Bonjour, 

aujourd'hui ma création de la St Valentin de 2011 à partir d'une grille de blog dont j'ai égaré le nom :o((

Broderie en vrac

Bonjour,

allez c'est reparti pour un tour ! et les shadoks pompèrent et Aurégane transfert !!

abécédaire

Liselotte

Pascale

matriochka

Liselotte